コラーゲンとは? 目次1. コラーゲンとは? コラーゲンとは? コラーゲンとは、タンパク質の1種です。 肌のハリ・弾力を保つために必要な要素となります。 肌の潤いを保つ保湿成分として、多くの美容品に使用されています。